黃花菜烘干機解決黃花菜干燥難點

黃花菜烘干是一個困擾農戶的大問題,適合黃花菜烘干的烘干設備很少,有很多廠家連基本的黃花菜殺青技術都不懂,殺青出來的鮮花都是青條,烘干過程中很多花蕾都裂開,干煸。青條干菜多,顏色質量不均勻。面對這些問題,守恒熱泵型黃花菜烘干機比任何傳統烘干設備更有效的保護黃花菜的色、香、味、個體形態和有效成分。本機無需任何加熱設備,既不污染干燥物,也不污染環境。

黃花菜烘干機解決黃花菜干燥難點-空氣能熱泵廠家

黃花菜烘干機:

一、加工工藝

1、工藝流程

黃花菜→蒸制→烘干→檢驗→計量包裝

2、操作要點

黃花菜采摘:選擇花蕾在裂嘴前1~2小時采摘,這時的黃花菜產量高,質量好。

蒸制:蒸制是黃花菜加工中的一道重要工序,采收的花蕾應及時進行蒸制,蒸制時間為15分鐘左右,即達到五成熟為準,顏色由黃轉綠,花柄開始發軟,手搓花蕾有輕微的嗦嗦聲即可。

烘干:將蒸制后的花蕾均勻地攤在烘盤上或烘網上進行烘干,烘干溫度為50℃~70℃為宜,終了水份為14%即可。

檢驗:烘干后的黃花菜進行挑選分級,除去雜物。

計量包裝:檢驗后用包裝袋進行計量包裝。

黃花菜烘干機是一種基于熱泵技術的環保節能烘干設備。熱泵黃花菜烘干機的主要構造包括:

1、室外主機部分(產生烘干熱量);

2、室內部分(向烘干物料輸送熱量);

3、凝結水管路系統(凝結水集中排放的通道);

4、排濕系統風系統(輸送新風、排風、循環空氣的通道):風道、消聲器、減噪器、送風口、回風口、排風口、新風口、風量調節閥;

5、 電器控制及配電系統。

6、報警系統 當系統運行有異常情況時會發出警報。這是一個可選系統。影響其干燥速度的主要因素有干燥空氣的溫度、濕度、流動速度和物料暴露氣流的表面積

黃花菜烘干機:

采用空氣能黃花菜烘干機,可實現智能多時段控溫、控濕、烘干過程無需專員看守。合理的風路設計、烘干過程無需翻轉調換、烘干到設定的時間整爐黃花菜干燥均勻、使用黃花菜烘干機成品率高,最大限度保證了劍花烘干后的形狀、色澤、味道。高效節能環保,烘干過程無任何污染物排放。高效節能一度電相當于四度電使用。

空氣能烘干技術應用隨著工業化生產規模的不斷擴大,傳統的烘干效率和高成本的烘干方法越來越不能滿足現有的需求??諝饽茏鳛橐豁椥滦?、節能的新技術。在很大程度上解決了傳統烘干效率慢的問題和烘干成本高的難題。在烘干效率慢和烘干成本高的背景下,烘干溫度在85度以下的條件下,選擇空氣能烘干將是企業的一個首選方向。目前已有大量的農產品烘干成功案例。