瓜蔞烘干工藝：本篇文章主要介紹的有，什么是瓜蔞？瓜蔞的加工工藝步驟，空氣能瓜蔞烘干工藝以及智恩空氣能熱泵瓜蔞烘干機(jī)廠家直銷(xiāo)熱線(xiàn)：13506835683。

瓜蔞百科

瓜萎，別名：梧樓、糖瓜萎、菱瓜、樓瓜。多年生攀緣型草本植物。喜生于深山峻嶺、荊棘叢生的山崖石縫之中。其果實(shí)、果皮、果仁（籽）、根莖均為上好的中藥材。瓜萎主治：清熱滌痰，寬胸散結(jié)，潤(rùn)燥滑腸。也用于肺熱咳嗽，痰濁黃稠，胸痹心痛，結(jié)胸痞滿(mǎn)，乳癰，肺癰，腸癰腫痛，大便秘結(jié)。

瓜萎主要產(chǎn)自遼寧、華北、華東、中南、陜西、甘肅、四川、貴州和云南。生于海拔200-1800米的山坡林下、灌叢中、草地和村旁田邊。因本種為傳統(tǒng)中藥天花粉和梧樓，故在其自然分布區(qū)內(nèi)、外，廣為栽培。分布于朝鮮、日本、越南和老撾。

瓜萎果實(shí)橢圓形或圓形，長(zhǎng)7-10.5厘米，成熟時(shí)黃褐色或橙黃色；種子卵狀橢圓形，壓扁，長(zhǎng)11-16毫米，寬7-12毫米，淡黃褐色，近邊緣處具棱線(xiàn)。花期5-8月，果期8-10月。

瓜蔞加工工藝步驟

瓜蔞的采收

栽后2-3年開(kāi)始結(jié)果。因成熟期不一致，需分批采摘。當(dāng)果實(shí)表皮有白粉并變成淺黃色時(shí)即可采摘。將摘下的瓜蔞掛在通風(fēng)處晾干，即成瓜蔞，瓜蔞晾時(shí)待皮色轉(zhuǎn)橙紅時(shí)剖開(kāi)，挖去瓤，將皮洗凈，在陽(yáng)光下曬干，就是瓜蔞皮；挖出的種子，在水中淘?xún)魞?nèi)瓤，曬干即成瓜蔞仁。瓜蔞塊根入藥叫天花粉。天花，即雪花。其根斷面潔白如雪，粉性較強(qiáng)，故名天花粉。栽后2年就可刨挖，雄株于10月下旬采挖；雌株果實(shí)摘完后挖取，洗凈泥土，刮去粗皮，細(xì)的切成10-15cm的短段，粗的對(duì)半縱剖，切成2-4瓣，曬干即成.667平方米可產(chǎn)干品400kg。

瓜蔞加工工藝步驟

1、原料：果實(shí)新鮮飽滿(mǎn)，品質(zhì)良好，八成熟以上，種子呈褐色，組織不萎縮，無(wú)霉?fàn)€、畸形、凍傷、病蟲(chóng)害及嚴(yán)重機(jī)械傷.

2、水洗：用流動(dòng)的水沖洗原料，將蘋(píng)果上的殘留物及雜質(zhì)沖洗干凈。

3、去皮：原料經(jīng)機(jī)械(也可人工)均勻的消去瓜蔞表皮，剔除有裂縫、有斑點(diǎn)的部位。

4、藥水浸泡: 果片置入藥水中浸泡30～40分鐘。浸泡時(shí)藥水液面要高于果片面，為防止果片漂浮在藥水上面,應(yīng)在果片上面用蓋簾加重物壓住,以確保果片完全浸泡在藥水中。

5、曬干或烘干。

瓜蔞烘干工藝

將烘干房溫度控制在60，干燥時(shí)間為5-10小時(shí)，在干燥過(guò)程中要始終進(jìn)行排濕。在烘干過(guò)程中，要防止溫度不穩(wěn)定忽高忽低。

瓜蔞烘干后：干瓜蔞、干瓜蔞絲

智恩空氣能熱泵瓜蔞烘干機(jī)

熱泵瓜蔞烘干機(jī)的系統(tǒng)組成：1、熱泵烘干機(jī)加熱除濕機(jī)組。2、保溫箱體部件。3、熱風(fēng)循環(huán)部件。4、智能控制部件等。

瓜蔞的用途：

1、以瓜蔞、瓜蔞皮、瓜蔞仁、天花粉入藥。瓜蔞潤(rùn)肺化痰，寬胸散結(jié)，潤(rùn)燥滑腸。治肺熱咳嗽，便秘，肺腫，腸癰腫痛。瓜蔞皮清熱化痰，利氣寬胸。治痰熱咳嗽，咽痛，吐血，癰瘡腫毒。瓜蔞仁潤(rùn)肺，化痰，滑腸通便。治痰熱咳嗽，燥結(jié)便秘，癰腫。天花粉生津止渴，降火潤(rùn)燥，排膿消腫。治熱病口渴，肺熱燥咳，瘡肺。

瓜蔞方劑：

(1)諸癰發(fā)背用瓜蔞搗為末，每服一匙，水送下。

(2)風(fēng)瘡疥癬用生瓜蔞一二個(gè)，打碎，酒泡一日夜，取酒熱飲。

(3)虛熱咳嗽天花粉50g，研末，每服5g，米湯送下。

(4)胃及十二脂腸潰瘍天花粉50g，貝母25g，雞蛋殼10個(gè)。研末，每服10g，白開(kāi)水送下。

(5)乳頭潰瘍天花粉100g，研末，加雞蛋清調(diào)敷。

2、瓜蔞餅適用于熱痰咳嗽，痰多色黃，黏稠難咯，胸中痞悶，舌苔黃膩等病人食用，瓜蔞瓤250g，白糖100g，發(fā)酵面團(tuán)1000g。

制用法：將瓜蔞瓤(去子)剁碎，加白糖拌勻?yàn)轲W。把發(fā)酵面團(tuán)搟皮后加入餡，制成烙餅或饃，烙或蒸熟。空腹食用，每日1-2次作為主食。禁忌：糖尿病患者不宜食用。

3、瓜蔞藤蔓細(xì)長(zhǎng)，攀援強(qiáng)盛，白色花傍晚開(kāi)放，清香，大形橙黃色的球果久懸不落。宜栽于高棚大架或墻垣旁。