白術(shù)烘干機(jī) 白術(shù)烘干房 白術(shù)烘干工藝及解決方案
白術(shù)是我國常用四十種大宗藥材之一,用量巨大,在中藥材品種中位居前列。白術(shù)除廣泛應(yīng)用于藥用臨床配方外,也是諸多中成藥的必要原料。為落實(shí)創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略,充分發(fā)揮國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系(以下簡稱“研發(fā)體系”)在推動農(nóng)產(chǎn)品加工干燥烘干科技進(jìn)步方面的支撐和引領(lǐng)作用,加強(qiáng)國家農(nóng)產(chǎn)品加工干燥烘干技術(shù)研發(fā)專業(yè)化。針對白術(shù)做干燥烘干工藝技術(shù)。
一、傳統(tǒng)白術(shù)烘干工藝
目前,白術(shù)的產(chǎn)地加工大多以農(nóng)戶采用傳統(tǒng)燃煤結(jié)合硫磺熏蒸為主,規(guī)模化程度低,缺乏必要的技術(shù)指導(dǎo),藥材質(zhì)量難以保證。自然晾曬干燥時(shí)間長、天氣條件影響大,安全衛(wèi)生條件不佳;燃煤熱風(fēng)干燥方式能耗高,煙塵污染問題嚴(yán)重;并且,產(chǎn)地加工和飲片炮制工序的脫節(jié),二次處理造成有效成分再次流失,極大地影響了白術(shù)的質(zhì)量。
白術(shù)烘干機(jī)
二、空氣能熱泵烘干機(jī)特點(diǎn)
空氣能熱泵烘干機(jī)是一種新型高效節(jié)能烘干設(shè)備,其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,利用壓縮機(jī)大量吸收空氣中的熱能,將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),再通過壓縮機(jī)將氣態(tài)的工質(zhì)壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進(jìn)入冷凝器放熱把干燥介質(zhì)加熱,如此不斷循環(huán)加熱。相對于電熱烘干機(jī)而言,節(jié)約了三分之二的電能。
熱泵烘干溫度可接近自然晾曬,符合農(nóng)副產(chǎn)品尤其適合熱敏性物料對中低溫的要求;并且,通過濕度調(diào)節(jié)進(jìn)一步加快物料的脫水速率,提高了烘干效率;溫濕度的精確控制,極大地保證了物料性狀的均一性和高質(zhì)量;此外,閉路式設(shè)計(jì)完全隔絕了外界環(huán)境及燒煤廢氣的不良影響;其綠色節(jié)能的特性也符合國家對環(huán)境資源的保護(hù)政策。為此,將熱泵烘干技術(shù)及設(shè)備應(yīng)用于白芍的產(chǎn)地加工,通過實(shí)行產(chǎn)地加工炮制一體化,從源頭規(guī)范白芍及飲片生產(chǎn)。
三、白術(shù)熱泵烘干工藝
階段 | 溫度(℃) | 濕度(%) | 時(shí)間(h) | 備注 |
1 | 45 | 30 | 2 | |
2 | 50 | 20 | 6 | |
3 | 58 | 15 | 12 | |
4 | 60 | 10 | 4 |
(說明:由于白芍的大小,采收時(shí)期的氣候不同,烘干工藝會有所差異,以上工藝僅供參考)
中藥材白術(shù)的熱泵烘干工藝,即白術(shù)和飲片一體化加工,能在保證藥材質(zhì)量的基礎(chǔ)上,提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本。包括以下工藝環(huán)節(jié):原料采收、去雜與清洗、分揀、煮制/水煮、去皮、切段、烘干、分選、包裝、殺菌、成品入庫等多個(gè)環(huán)節(jié)。其中蒸制/水煮、去皮、烘干、分選是其中最為重要的四個(gè)環(huán)節(jié)。
1、經(jīng)蒸制/水煮的白術(shù)應(yīng)放在多孔的網(wǎng)盤上短時(shí)瀝水(可以是烘盤)。不同品質(zhì)的白術(shù)分批次分車烘干;裝盤厚度要保持基本一致,防止過厚或過薄現(xiàn)象;房內(nèi)應(yīng)布滿小車,當(dāng)物料不足時(shí),每個(gè)小車可從下往上放置烘盤,且保持小車裝盤數(shù)量保持一致;對于白術(shù)這種切段/片藥材,最好單層擺放不要堆積,妨礙熱空氣的直接接觸;
2、烘干是白術(shù)加工非常重要的環(huán)節(jié),烘干過程中既有物質(zhì)傳遞也有能量傳遞,其影響因素較多,涉及物料特性和烘干介質(zhì)、烘干條件等方面。高溫可使單萜苷類成分發(fā)生降解,在中性條件下,白術(shù)苷單體在60℃、3 h內(nèi)可完全降解。酚酸類物質(zhì)的熱穩(wěn)定性較差,其氧化性亦不穩(wěn)定。有文獻(xiàn)報(bào)道,溫度升高到70℃以上時(shí)酚酸類物質(zhì)受熱降解。但溫度降低一般會伴隨烘干時(shí)間的延長,但烘干時(shí)間越長,白術(shù)苷降解也越多。為此,控制烘干溫度主要在50~60℃之間;
3、白術(shù)進(jìn)烘房后,應(yīng)開啟循環(huán)風(fēng)機(jī)1~2h,盡量吹干物料表面水分。烘干升溫不可過快,否則物料外干內(nèi)濕,表層干裂,存儲期間容易發(fā)霉變質(zhì);若干燥過慢,烘干效率低、能耗升高,產(chǎn)品質(zhì)量和重量下降。若物料質(zhì)地過于堅(jiān)實(shí),內(nèi)部水分脫除困難,可在烘干期間停機(jī)均濕一段時(shí)間再啟動干燥程序。白術(shù)干燥的最終水分不得超過14%;
4、烘干完成后,不要立即打開干燥房門,避免物料回潮,影響物料的品質(zhì)。一般待溫度將至40℃ 以下白術(shù)及飲片才可以出烘房,此過程中風(fēng)機(jī)最好繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),使烤房的溫度快速降低。料車退出烘房后現(xiàn)在庫房中靜置停放一段時(shí)間,待其冷卻、回軟后才能進(jìn)行包裝。
熱泵白術(shù)烘干房結(jié)構(gòu)
熱泵白術(shù)烘干房結(jié)構(gòu) | ||||
序號 | 名稱 | 序號 | 名稱 | |
1 | 空氣能高溫?zé)岜脵C(jī)組 | 4 | 余熱回收設(shè)備 | |
2 | 均勻送風(fēng)設(shè)備 | 5 | 自動排濕設(shè)備 | |
3 | 專用智能控制系統(tǒng) | 6 | 保溫箱體裝置 | |
熱泵烘干房技術(shù)參數(shù) | ||||
型號 | ZN-KFXD-48 | 產(chǎn)量 | 60kg/h | |
熱源 | 空氣能高溫?zé)岜?/td> | 額定功率 | 15KW | |
額定電壓 | 三相380V | 額定電流 | 25A | |
烘干時(shí)間 | 24~26h | 物料出品率 | 95% | |
脫水量能力 | 45kg/h | 受熱均勻度 | 100% | |
自動化程度 | 全自動 無人值守 |
四、智恩白術(shù)熱泵烘干機(jī)優(yōu)勢
1、安裝方便:安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于室內(nèi)、外;
2、高效環(huán)保:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為電加熱器的1/3-1/4;同燃煤、油、氣熱水器相比,可節(jié)省75%左右的運(yùn)行費(fèi)用。1度電等于4度電;
3、環(huán)保無污染:無任何的燃燒物及排放物,是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品;
4、運(yùn)行安全可靠:整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行無傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃?xì)饣螂娂訜?中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險(xiǎn),是一種絕對安全可靠的半封閉干燥系統(tǒng);
5、使用壽命長,維護(hù)費(fèi)用低:是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來的,工藝技術(shù)成熟,性能穩(wěn)定、可靠,使用壽命長;運(yùn)行安全可靠,全自動免人工操作,智能化控制;
6、舒適方便,自動化、智能化程度高:采用自控恒溫裝置,24小時(shí)連續(xù)干燥作業(yè);
7、適用范圍廣,不受氣候影響:可廣泛適用于煙草、污泥、海產(chǎn)品、臘制品、果蔬、醫(yī)藥、紙品、皮革、木材等行業(yè)的加熱烘干作業(yè)。
五、人機(jī)界面控制系統(tǒng):
智恩空氣能烘干機(jī)組人機(jī)界面控制系統(tǒng)
六、經(jīng)濟(jì)效益對比
智恩空氣能烘干機(jī)與普通其他能源烘干機(jī)經(jīng)濟(jì)效益對比
智恩空氣能熱泵白術(shù)烘干機(jī)
熱泵烘干機(jī)的主要構(gòu)件:
1、翹片式蒸發(fā)器(吸收外界的熱量);2、壓縮機(jī)(提升熱量的壓力和溫度);3、翹片式冷凝器(向烘干物料輸送熱量);4、電子膨脹閥;5、智能控制器;6、高效熱回收器。
本設(shè)備采用PLC控制,人機(jī)界面為10寸彩色觸摸屏。其它關(guān)鍵部件也全都采用進(jìn)口元器件,整個(gè)設(shè)備經(jīng)久耐用,穩(wěn)定性好。設(shè)計(jì)科學(xué)、自動化程度高,可最大限度滿足每個(gè)客戶烘烤的特性,烘烤曲線可以自行編制或?qū)貪穸瓤刂圃O(shè)備內(nèi)已儲存的烘烤曲線進(jìn)行修改,以達(dá)到所有客戶的烘烤工藝要求。可以根據(jù)物料部位的不同設(shè)定不同烤的烘烤工藝;可以在烘烤過程中根據(jù)物料的實(shí)際變化情況,在線修改烘烤工藝。按鍵少、操作簡便、簡單易學(xué),全部漢字顯示,經(jīng)多年在全國使用證明,無論新、老用戶都能操作自如。
設(shè)備與備用電源相連接的轉(zhuǎn)換開關(guān);溫濕度控制設(shè)備采用后備供電方式、保證停電后12小時(shí)內(nèi)可查看當(dāng)前溫濕度值,具有防塵、防潮設(shè)計(jì)。
溫濕度控制設(shè)備在出廠前經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗(yàn),從每批次中抽取1%做5kv的模擬雷擊實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)設(shè)備100%通過測試后,此批設(shè)備才允許出廠。此外,溫濕度控制設(shè)備具有抗干擾、過流、過壓、欠壓、抗雷擊等保護(hù)。
智恩空氣能熱泵白術(shù)烘干房
智恩空氣能熱泵烘干房可以根據(jù)客戶的烘干物料的種類不同和物料數(shù)量來進(jìn)行定制設(shè)計(jì)烘干房體大小!
七:智恩空氣能熱泵烘干機(jī)適用范圍
主要適用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科學(xué)研究、醫(yī)療衛(wèi)生、化驗(yàn)室等單位對產(chǎn)品試驗(yàn)品的烘干、加溫、熱處理之用,是大專院校、醫(yī)療衛(wèi)生、環(huán)保等科研部門實(shí)驗(yàn)室及工、礦、農(nóng)業(yè)作試驗(yàn)或生產(chǎn)線用。
1、中草藥:種子類藥材如:白術(shù)、白芍、薏苡、麥冬、決明子、五味子,女貞子、杏仁;花類藥材如:紅花、金銀花、玫瑰花、月季花、杭白菊;果實(shí)類:佛手、酸橙、宣木瓜、山茱萸、陳皮、烏梅;皮類藥材:丹皮、肉桂、杜仲、椿根皮、黃板皮;全草類和葉類藥材:薄荷、荊芥、藿香;根莖類藥材:白芷、丹參、玄參、葛根、天冬、百部、黨參、丹皮、桔梗、山藥、貝母 、天麻、地黃。
2、制藥、食品、醫(yī)療衛(wèi)生方面的:制藥產(chǎn)品:水丸、水蜜丸、濃縮丸、顆粒劑、片劑、粉劑等
食用產(chǎn)品:辣椒粉、蒜片、蘑菇、香菇、玉米等。農(nóng)產(chǎn)品:地耳、花椒、香腸、香菇、紅薯片、南瓜、腸衣等。
醫(yī)療衛(wèi)生:包裝瓶、玻璃器皿、衛(wèi)生用品、醫(yī)療制品等的干燥、加熱、保溫及高溫滅菌處理。
(注:本機(jī)不適用于揮發(fā)性、易燃易爆等物品。)
八、智恩科技聯(lián)系方式:
浙江智恩電子科技有限公司位于浙江海寧,是專業(yè)從事熱泵產(chǎn)品研發(fā)、制造、銷售為一體的節(jié)能高科技企業(yè)。公司不斷引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)和自主研發(fā),在空氣能烘干機(jī)、農(nóng)產(chǎn)品烘干機(jī)、食品肉類烘干機(jī)、中藥材烘干機(jī)、移動烘干機(jī)、小型箱式烘干機(jī)等專業(yè)領(lǐng)域都形成了自主的產(chǎn)品特色,是專業(yè)的烘干設(shè)備和烘干方案的提供商,歡迎廣大國內(nèi)外客戶咨詢了解。
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